A PROPOS DE NOTRE CONFRÉRIE
Voici maintenant presque 20 ans que « la poêlée des pêcheurs » a été confectionnée.
Les amoureux de ce plat ont décidé en janvier 2012 de créer une confrérie qui a vu le jour en mai de la même année.
Celle-ci est composée du Grand Chancelier, des Grands Chambellans, du Grand Argentier assistés de leurs adjoints, et aussi de ses membres appelés Consuls.
Nous sommes présents sur les fêtes locales où nous effectuons des intronisations au titre de Chevalier à ceux qui sont gourmants de ce plat.
- Organisation d’évènements
- Vitrine pour les professionnels de la gastronomie
- Promotion du tourisme
- Préservation du patrimoine culturel marin
- Membre de l’académie de bretagne
- Promotion de la culture bretonne
Notre Association à but non lucratif oeuvre activement pour la connaissance et la découverte des produits de la région du pays des abers et le développement de la gastronomie.
NOTRE ÉQUIPE
Les membres de notre équipe, rabelaisiens et fins connaisseurs des plats de nos régions, sont toujours prêts à vous accueillir dans la bonne humeur ! 🙂